Sommeliers Sauro e Gianni » Leggi : Chianti Classico Collection lunedi 13 febbraio 2017
 
Cerca
Ricerca parole o frasi all'interno del sito.
 
Login





Lingua del sito:
deutsch english español français italiano português

Registrazione al sito
 
Calendario
Data: 29/03/2024
Ora: 15:54
« Marzo 2024 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 
Utenti
Persone on-line:
admins 0 amministratori
users 0 utenti
guests 1 ospiti
 
Visite

Chianti Classico Collection lunedi 13 febbraio 2017

Recensioni.png

Lunedi pomeriggio è stata la volta dell'Anteprima Chianti Classico (Chianti Classico Collection), stessa location stazione Leopolda a Firenze. Dobbiamo dire che l’esterno era tristemente scarno, giusto un piccolo striscione con lo stemma e le indicazioni dell'Anteprima, quasi a non voler far sapere cosa ci fosse…

 



Luci soffuse come sempre e tende nere da camera ardente! Ma si vede che deve essere così considerato che sono anni che l'allestimento è sempre uguale! Meno folla del solito all’interno, meglio.

Ma passiamo all'oggetto importante e cioè il vino!

Abbiamo degustato come sempre un pò delle Aziende presenti , anche perché sarebbe impossibile degustare da tutte 184 presenti.

Abbiamo iniziato con la Fattoria di Vegi, la quale produce un ottimo chianti, ottima la riserva 2010. E' toccato dopo alla Fattoria La Ripa, con Sandro Caramelli che produce vini veramente di alta qualità, per non parlare del suo Vin Santo superlativo! Un chianti selezione 2009 strepitoso.

Abbiamo degustato anche alla Fattoria Le Bocce, un azienda con un buon rapporto qualità-prezzo. L'azienda Fontodi anche se un pò “famosa” per i nostri standard e oramai conosciutissima, si conferma con ottimi vini. Altra azienda che vanta di essere menzionata tra le migliori è l'azienda I Sodi, la quale grazie al lavoro dei fratelli Casini, all’amico Andrea e all'enologo Marco Bernabei produce sempre vini superlativi, ottimo il Chianti, strepitose le selezioni ed il Vin Santo! Rapporto qualità-prezzo eccezionale. Non potevamo non assaggiare i vini di Villa Pomona, con la sua proprietaria e produttrice Monica, la quale dedica passione e tempo per la produzione di vini ottimi, aiutata dall' enotecnico Filippo Paoletti. Una sosta da Savignola Paolina, con Ludovica che conferma l'eleganza dei suoi vini fatti con cura e passione.

Altra bella realtà è l'azienda Solatione, piccola Azienda a conduzione familiare con la passione tramandata da nonno a padre e poi figlio Fabio, il quale dedica tutto se stesso alla vigna curandola come un bambino, risultato vini eccezionali e se un annata non è da fare riserva, o addirittura neanche semplice chianti d'annata, non la cercate perché non usciranno con il vino di quell'anno! Serietà e passione per ottimi vini!

Ci scusiamo con altri produttori se non menzionati ma credeteci siete così tanti che è impossibile parlare di tutti!

Anche qui una riflessione sull’annata 2014 tanto temuta e disprezzata: chi ha lavorato bene ha ottenuto buoni risultati anche con questa vendemmia. Purtroppo molti giornalisti a dicembre 2014 dissero che il vino di quell’annata non si sarebbe dovuto neanche fare…. Il risultato è che adesso ci sono produttori che pur avendo prodotto un buon 2014 hanno difficoltà a venderlo.

Brutta vicenda invece la “brillante” iniziativa dei vigili urbani di Firenze che per tutto il giorno hanno multato ininterrottamente le auto parcheggiate fuori posto (ma che comunque non intralciavano) intorno alla Leopolda. Magari un po’ di tolleranza visto che i parcheggi erano tutti pieni sarebbe stata auspicabile, ma invece: quale migliore occasione per portare in cassa qualche migliaio di euro €?

Qui alcune foto

 

Pubblicato Mercoledi 15 Febbraio 2017 - 14:39 (letto 2841 volte)
Comment Commenti? Print Stampa



Le ultime notizie relative a questo argomento

Read Pranzo e visita alla Fattoria Selvapiana, domenica 17 marzo 2024 (28/03/2024 - 17:01) letto 14 volte
Read Cantine in Città, Ravenna 2 marzo 2024. (05/03/2024 - 15:25) letto 67 volte
Read Chianti Classico Collection 2024, 16 febbraio 2024 (20/02/2024 - 16:26) letto 89 volte
Read Anteprima Vino Nobile di Montepulciano, 11 febbraio 2024 (14/02/2024 - 16:55) letto 110 volte
Read Anteprima Amarone 2024, 3 febbraio 2024 (04/02/2024 - 12:02) letto 107 volte
Read Iniziato il corso "Il piacere del vino..." a Firenze (02/02/2024 - 18:57) letto 99 volte
Read Pranzo di Natale Lo Stravagante, pochi ma buoni! E tutto buono! (18/12/2023 - 19:00) letto 150 volte

Tutte le notizie relative a questo argomento
Recensioni.png