Forse anche per noi è stato un successo inaspettato questa splendida serata, con ben 55 presenti che in questo momento un po’ difficile sono veramente tanti. Successo che ovviamente la cucina di Mèlo ha meritato alla grande offrendoci piatti di grandissima qualità e ricercatezza che si sono sposati benissimo con gli ottimi vini friulani dell’azienda Bortolusso. Apprezzatissmo il patè di fegato realizzato da Mèlo, così come l’interessante ragù bianco di maialino nero. Come diciamo sempre a tutti lavorare bene con passione e dedizione porta sempre ottimi risultati, questo successo ne è la prova. |