Siamo così giunti anche alla fine di questo corso, considerato da tutti i partecipanti interessantissimo; ci crediamo considerati gli ottimi risultati dei test finali compilati dai partecipanti, tutti con esito positivo e voti molto alti...
Un successo anche per i docenti, che avevano considerato il corso un po’ troppo impegnativo.
Alla cena di consegna dei diplomi era presente anche il Direttore dei corsi e super visore Prof. Mattii Giovan Battista, docente alla Facoltà di Agraria dell’Università di Firenze, il quale si è complimentato con gli intervenuti al corso di Champagne e con gli organizzatori, con i quali ha rinnovato la sua disponibilità a collaborare.
La location anche questa volta ha fatto la sua figura alla grande!
Nello splendido giardino d’inverno del Relais Ristorante Il Trebbiolo si è tenuta una simpatica ed interessante Cena di pesce con portate di buona qualità, accompagnate ovviamente da Champagne. Tantissimi i complimenti alla cucina ed anche noi dobbiamo confermare che sono gia molte le volte che mangiando in questo locale, abbiamo notato un alto livello di qualità della cucina, rispetto a qualche anno indietro.
Un ringraziamento ai proprietari oramai soci sostenitori (con tutta la loro disponibilità e pazienza) per il servizio ricevuto.
Un ringraziamento a tutti i partecipanti del corso, con la speranza di rivedervi al prossimo Master che organizzeremo.
Qui trovate le foto della serata