E' iniziato il corso di avvicinamento al vino a Firenze, giovedi 11 ottobre 2012


Eccoci pronti a mantenere la promessa fatta ai molti soci fiorentini, i quali ci avevano chiesto un corso di avvicinamento al vino a Firenze. Così giovedì 11 ottobre si è tenuta la prima lezione del corso “Avvicinamento al vino“ in una location di tutto rispetto, l’Istituto Suore di Santa Marta a Firenze in via Santa Marta...



Grande successo e soddisfazione per il numero di iscrizioni, tante da far rimanere purtroppo fuori gli ultimi .Direttore e super visore anche a questo corso, il Professor Giovan Battista Mattii docente all’Università di Firenze Facoltà di Agraria.
I corsisti, molto interessati fino dalla prima lezione, hanno potuto seguire le due ore e mezzo di lezione sulla storia del vino che ha avuto come docente il Dottor Carlo Lisini Baldi e come ospite ad arricchire la lezione la Professoressa Giannarelli Elena docente alla Facoltà di lettere dell’Università di Firenze e grande storica. Sono stati degustati tre vini con alcuni stuzzichini, come prevede ogni lezione.
Adesso tocca a noi impegnarci a far si che il corso sia interessante e piacevole, accompagnando tanta cultura sul vino a delle ottime degustazioni di grandi vini, a partire da giovedì prossimo. Un buon corso a tutti gli iscritti (25) numero massimo scelto da noi per poter spiegare e far seguire meglio le lezioni con qualità e professionalità.

Qui alcune foto della prima lezione
 



Articolo tratto da: Sommeliers Sauro e Gianni - http://www.sommeliersauroegianni.com/
URL di riferimento: http://www.sommeliersauroegianni.com/index.php?mod=read&id=1350141386