Nuovo Chef al Trebbiolo: Joshua White

Mercoledi scorso siamo stati invitati dagli amici Sabrina e Roberto del relais Il Trebbiolo per un una cena di prova del futuro nuovo Chef per la stagione estiva...

Joshua White giovane dinamico ed intraprendente, italianissimo a dispetto del nome, ci ha fatto degustare una selezione di piatti a base di pesce, sua specialità. Si è però dimostrato molto bravo anche nel pane e nel dolce preparati sempre da lui, insomma a nostro avviso un bel 9/10 se lo merita. Le foto qui sopra parlano da sole, vi lasciamo la curiosità di sapere di cosa si tratta anche facilmente intuibile.

Abbiamo pensato ad una serata di presentazione per aprile, ovviamente a base di pesce.

Ringraziamo Sabrina e Roberto per questa simpatica opportunità.