Sommeliers Sauro e Gianni » Leggi : Serata di Berlingaccio al Trebbiolo con i vini della Basilicata dell’azienda Michele Laluce, giovedì 16 febbario 2012.
 
Cerca
Ricerca parole o frasi all'interno del sito.
 
Login





Choose your language:
deutsch english español français italiano português

Registrazione al sito
 
Calendario
Data: 03/04/2020
Ora: 05:16
« Aprile 2020 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
 
Utenti
Persone on-line:
admins 0 amministratori
users 0 utenti
guests 5 ospiti
 
Visite

Serata di Berlingaccio al Trebbiolo con i vini della Basilicata dell’azienda Michele Laluce, giovedì 16 febbario 2012.

Recensioni.png

Nonostante il maltempo avuto nei giorni precedenti, non possiamo lamentarci sul numero dei presenti e sulla riuscita di questa serata...

 



La serata è stata dedicata alla Basilicata, infatti abbiamo degustato i vini dell’azienda Michele Laluce di Ginestra (PZ). Ad accompagnare gli antipasti un bianco molto particolare a base di moscato e malvasia, successivamente con i primi piatti ed il secondo sono stati protagonisti tre vini a base di uve aglianico. In cucina il giovane Daniele ha preparato sfiziosi antipasti tra i quali un ottimo sformatino di porri, oltre che ovviamente le altre portate come orecchiette broccoli e salsiccia, paccheri al sugo d’anatra; particolare anche il fagottino di petto di faraona ripieno. A conclusione una schiacciata alla fiorentina forse un po’ troppo “asciutta” a detta di alcuni. Apprezzatissima ed applauditissima la presenza dell’intrattenitore e cantante Vittorio, il quale con molta professionalità e simpatia ha tenuto la serata passando da una canzone ad un’imitazione o barzelletta. A detta dei presenti serata riuscita alquanto bene.
Ringraziamo Sabrina e Roberto oltre che il personale del Trebbiolo e Vittorio i quali ci hanno fatto anche per questa volta felici di aver potuto accontentare i presenti.

Qui trovate una bella carrellata di fotografie della serata

Pubblicato Sabato 18 Febbraio 2012 - 18:03 (letto 3384 volte)
Comment Commenti? Print Stampa



Le ultime notizie relative a questo argomento

Read Benvenuto Brunello 2020, sabato 22 febbraio 2020 (23/02/2020 - 20:00) letto 146 volte
Read Chianti Classico Collection 2020, lunedi 17 febbraio 2020 (18/02/2020 - 14:28) letto 165 volte
Read Anteprima Vernaccia 2020, domenica 16 febbraio 2020 (17/02/2020 - 15:36) letto 178 volte
Read Anteprima Nobile 2020, sabato 15 febbraio 2020 (16/02/2020 - 10:05) letto 160 volte
Read Giornata del Bollito, domenica 9 febbraio 2020, Desinare Osteria Moderna (10/02/2020 - 15:18) letto 192 volte
Read Anteprima Amarone 2020, sabato 1 febbraio 2020 (03/02/2020 - 19:43) letto 156 volte
Read Calici sotto l’albero 2019 (11/12/2019 - 11:28) letto 271 volte

Tutte le notizie relative a questo argomento
Recensioni.png