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Sauvignon friulani contraffatti? Non i nostri!

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Sta circolando in questi giorni su tutti i giornali la notizia delle indagini dei NAS al riguardo della sofisticazione di alcuni vini Sauvignon prodotti in Friuli…



Si tratterebbe di aggiunte di sostanze non ancora ben identificate che hanno la funzione di esaltare in maniere decisa i profumi caratteristici del sauvignon. Molti di questi vini hanno ricevuto anche premi importanti…!
 

Vi riportiamo questa notizia perché nessuno dei nostri amici produttori friulani (Donda, Bortolusso e Polencic) ha mai utilizzato “pozioni magiche” e soprattutto non è nella lista degli indagati. Siamo inoltre certi che la maggioranza dei produttori friulani hanno sempre lavorato con onestà e trasparenza, purtroppo però queste notizie danneggiano sempre tutti.
 

Per chi volesse approfondire di seguito il link con la notizia ed i nomi degli indagati
Sauvignon connection, lievito "magico" nel vino: ecco le 17 cantine indagate

Pubblicato Giovedi 17 Settembre 2015 - 19:00 (letto 2743 volte)
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