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Finesettimana in Piemonte, visitate due nuove aziende

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Uno spettacolare fine settimana in Piemonte per gli ultimi dettagli e preparativi a Calici sotto l'albero 2015! Abbiamo visitato le Aziende oramai amiche: Cagliero a Barolo, la quale è stata premiata con un favoloso riconoscimento per il suo Barolo 2009 Ravera; l'Azienda Fabrizio Ressia di Neive che produce uno dei migliori Barbaresco oltre ad altri vini favolosi...



Altra Azienda visitata l'Azienda Criolin, dell'amico Claudio, il quale ci attendeva Sabato a pranzo con tutta la famiglia ed il piccolo Filippo per degustare una magnifica bagnacauda accompagnata dal suo chardonnay e barbera, per concludere con il suo favoloso Moscato d'Asti e torta di marroni. Novità del soggiorno, la visita a due nuove Aziende: l'Azienda Cascina Longoria, che produce uno Spumante metodo classico da Pinot nero, arneis ed ovviamente barbera, nebbiolo e barbaresco. L'altra Azienda è l'Azienda Adriano, la quale produce uno Spumante da freisa, la freisa e altri vini rossi, un moscato secco ed un moscato dolce, oltre al vino chinato. L'amico Vittorio, insieme al fratello, hanno accettato di partecipare a Calici sotto l'albero.

Ultimo nell'elenco ma non nel cuore, l'amico Silvano Bolmida, con i suoi favolosi vini, sempre migliori ogni volta che li bevi. Abbiamo trascorso e soggiornato 2 giorni da lui ed abbiamo avuto modo di stare insieme a cena con lui, divertendoci a fare degustazioni di vini alla ceca. La soddisfazione è stata quella di aver bevuto bottiglie di grandi nomi, ma non all'altezza del suo Barolo Bussia! Un ringraziamento particolare a Silvano e famiglia per l'ospitalità ricevuta, lo stesso vale per la famiglia Canavero del’azienda Criolin. Prossimo fine settimana ci attende Merano per il Merano Wine Festival.

Qui alcune foto

 

Pubblicato Lunedi 02 Novembre 2015 - 13:52 (letto 2525 volte)
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