Sommeliers Sauro e Gianni » Leggi : Visita all’azienda Balia di Zola, Modigliana 15 luglio 2023
 
Cerca
Ricerca parole o frasi all'interno del sito.
 
Login





Choose your language:
deutsch english español français italiano português

Registrazione al sito
 
Calendario
Data: 10/12/2024
Ora: 00:01
« Dicembre 2024 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
 
Utenti
Persone on-line:
admins 0 amministratori
users 0 utenti
guests 3 ospiti
 
Visite

Visita all’azienda Balia di Zola, Modigliana 15 luglio 2023

Visite_aziende.png

Come già anticipato, l’Associazione dopo il contributo in favore dell’azienda Badia di Zola, non poteva non effettuare una visita all’azienda per conoscere i proprietari Veruska e Claudio e per vedere gli incredibili danni dei nubifragi di maggio di quest’anno che hanno colpito la Romagna.

 



L’azienda si trova in una posizione bellissima, nei pressi del comune di Modigliana tra Marradi e Brisighella. Qui il paesaggio è formato da dolci e verdi colline che purtroppo adesso mostrano evidenti segni di quanto accaduto, frane e spaccature sono presenti ovunque. L’azienda Balia di Zola ha subito importanti perdite di porzioni di vigneto, il danneggiamento della parte restante e la perdita di molta superficie dell’area di fronte alla cantina. Purtroppo i danni “odierni” in agricoltura hanno ripercussioni importanti anche per il futuro in quanto le potenzialità dei vigneti non saranno più le stesse per molti anni, oltre al fatto che queste persone vivranno con la paura che possa risuccedere ad ogni temporale.

In azienda si producono due vini da Sangiovese, vero fiore all’occhiello di questa zona e soprattutto di questa azienda. E’ un sangiovese che non ti aspetti: è ricco, colorato e intenso nonché organoletticamente perfetto. E’ prodotto in due versioni: uno fresco e giovane di annata e l’altro, una riserva che effettua un affinamento in legno di due anni. Si produce anche un altro vino molto interessante, l’Albana di Romagna. In questo caso si tratta della tipologia “secco”, ossia senza residui zuccherini, vino estremamente piacevole perché dotato di grande acidità e che non stanca mai alla beva.

Come immaginavamo abbiamo incontrato due persone che non mollano difronte alle difficoltà e che sicuramente si rimboccheranno le maniche per andare avanti ed affrontare un periodo che sarà molto più difficile ed impegnativo.

L’azienda Balia di Zola sarà ospite a Calici sotto l’albero 2023, rinnoviamo l’invito a tutti i soci per un piccolo contributo in loro favore.

Ringraziamo Veruska e Claudio per l’ospitalità, a loro va un grande abbraccio di incoraggiamento da parte di tutta l’Associazione.

Qui alcune foto

 

Pubblicato Domenica 16 Luglio 2023 - 18:06 (letto 468 volte)
Comment Commenti? Print Stampa



Le ultime notizie relative a questo argomento

Read Visita Azienda Battifarano Nova Siri (MT), 10 agosto 2023 (11/08/2023 - 18:51) letto 522 volte
Read Visita all’azienda Balia di Zola, Modigliana 15 luglio 2023 (16/07/2023 - 18:06) letto 468 volte
Read Visita Azienda Fattoria Il Capitano, sabato 21 gennaio 2023 (23/01/2023 - 16:29) letto 549 volte
Read Visita aziende La Colombina e Tornesi sabato 31 ottobre 2020 (02/11/2020 - 17:52) letto 1701 volte
Read Visita Azienda Canneto III Spugnole lunedi 26 ottobre 2020 (27/10/2020 - 18:34) letto 1987 volte
Read Visita azienda Fattoria di Cortevecchia, San Piero a Sieve sabato 21 settembre 2019. (22/09/2019 - 16:48) letto 2464 volte
Read Michele Laluce 23 agosto 2017 (24/08/2017 - 11:38) letto 3085 volte

Tutte le notizie relative a questo argomento
Visite_aziende.png