Sommeliers Sauro e Gianni » Leggi : Anteprima Amarone 2024, 3 febbraio 2024
 
Cerca
Ricerca parole o frasi all'interno del sito.
 
Login





Lingua del sito:
deutsch english español français italiano português

Registrazione al sito
 
Calendario
Data: 24/10/2024
Ora: 15:42
« Ottobre 2024 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
 
Utenti
Persone on-line:
admins 0 amministratori
users 0 utenti
guests 1 ospiti
 
Visite

Anteprima Amarone 2024, 3 febbraio 2024

Recensioni.png

 

Importante anteprima quella dell’Amarone alla quale anche quest’anno abbiamo dedicato una giornata.

Amarone Opera Prima (nuovo nome dell’evento dallo scorso anno) presenta l’annata 2019, stessa location storica ovvero il Palazzo della Gran Guardia di fronte all’Arena... 



Aumenta la presenza dei produttori che quest’anno arriva a 70 riempiendo quasi completamente gli spazi disponibili, comunque l’accessibilità ai banchi di assaggio era agevole, perlomeno nell’orario di nostra presenza. L’annata 2019 sancisce definitivamente il cambio di passo iniziato qualche anno prima, ossia quello di produrre Amaroni meno strutturati e soprattutto meno dolci in favore di vini più eleganti e soprattutto bevibili a tavola abbinati al cibo. Tra i vari assaggi segnaliamo gli amici Novaia e Flatio, entrambi con vini sempre corretti ed al giusto prezzo. Interessante l’azienda Mizzon, azienda a conduzione familiare nella Valpolicella Classica, che oltre ad un ottimo Amarone tradizionale presentava un Amarone prodotto completamente in anfora (vinificato ed affinato): vino sicuramente diverso e da saper interpretare ma fatto molto bene e piacevole. Interessanti anche i vini dell’azienda Corte Figaretto, anche questa piccola azienda a conduzione familiare situata nella sottozona Valpantena, ossia la vallata accanto alla zona “Classico”.

Non poteva infine mancare un saluto all’amico Fernando Campagnola dell’azienda Corte Archi che non partecipando all’anteprima siamo andati a trovare direttamente in azienda. Qui oltre alla degustazione dell’ottimo amarone 2019 Fernando ci ha fatto assaggiare alcune novità che arriveranno prossimamente!

Ringraziamo il Consorzio della Valpolicella che ogni anno ci ospita all’anteprima e l’amico Fernando per la consueta ottima accoglienza in azienda.

Qui alcune foto dell'Anteprima

Pubblicato Domenica 04 Febbraio 2024 - 12:02 (letto 270 volte)
Comment Commenti? Print Stampa



Le ultime notizie relative a questo argomento

Read Pranzo super da O Per Bacco domenica 20 ottobre 2024 (23/10/2024 - 07:19) letto 24 volte
Read Serata spettacolo Viva il Musical 27 settembre 2024 (02/10/2024 - 14:01) letto 88 volte
Read Serata vini bianchi Mea Terra 10 agosto 2024 (11/08/2024 - 10:47) letto 200 volte
Read Gita Valcalepio e Franciacorta 18-19 maggio 2024 (21/05/2024 - 14:59) letto 251 volte
Read Giornata in azienda Palazzo Vecchio domenica 5 maggio 2024 (21/05/2024 - 14:09) letto 230 volte
Read Vinitay 2024 (20/04/2024 - 15:55) letto 267 volte
Read Pranzo e visita alla Fattoria Selvapiana, domenica 17 marzo 2024 (28/03/2024 - 17:01) letto 265 volte

Tutte le notizie relative a questo argomento
Recensioni.png