Pranzo gustoso ed abbondante quello di oggi presso la Trattoria Casa della Nella! Come sempre piatti tipici della tradizione fiorentina con un pizzico di fantasia e innovazione... 

Pubblicato Domenica 19 Febbraio 2023 - 19:26 (letto 343 volte)
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Come avrete visto quest’anno le “anteprime toscane” sono ripartite alla grande e tornate alla “quasi” normalità del tempo che fu… Per motivi di tempo non siamo riusciti a partecipare a tutte, ma al  Chianti Classico ed al Nobile di Montepulciano non si poteva mancare...

Pubblicato Domenica 19 Febbraio 2023 - 10:19 (letto 324 volte)
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Come avrete visto quest’anno le “anteprime toscane” sono ripartite alla grande e tornate alla “quasi” normalità del tempo che fu… Per motivi di tempo non siamo riusciti a partecipare a tutte, ma al  Chianti Classico ed al Nobile di Montepulciano non si poteva mancare...

Pubblicato Domenica 19 Febbraio 2023 - 10:19 (letto 313 volte)
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Lunedi 13 febbraio veloce visita dopo due anni di assenza al Chianti Classico Collection. Stessa consueta location presso la Stazione Leopolda, già alle 10,30 del mattino l’afflusso di persone era notevole e sinceramente non ce lo aspettavamo...

Pubblicato Giovedi 16 Febbraio 2023 - 16:59 (letto 378 volte)
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Una giornata piena ed intensa quella di sabato scorso in quel di Verona e Valpolicella. Dopo due anni di assenza causa covid siamo tornati a quella che era l’Anteprima Amarone, ribattezzata adesso Amarone Opera Prima. Stessa location nel Palazzo della Gran Guardia, si presentava l’annata 2018 del famoso vino Amarone, 64 le aziende presenti... 

Pubblicato Martedi 07 Febbraio 2023 - 19:03 (letto 378 volte)
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E’ stata una domenica bellissima quella trascorsa presso l’azienda i Sodi di Gaiole in Chianti, una tipica giornata invernale, fredda ma soleggiata e luminosa, perfetta per apprezzare i panorami oltre i vigneti.

Pubblicato Martedi 31 Gennaio 2023 - 17:05 (letto 370 volte)
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Veloce ma interessantissima visita in questa piccola realtà a conduzione familiare nel Chianti Rufina.

La Fattoria Il Capitano è un’azienda storica del territorio, nata nel lontano 1877. Gli ettari di vigneto sono 13, dai quali si producono Chianti Rufina e Chianti Rufina Riserva, alcuni vini IGT, uno strepitoso Vin Santo e a breve arriverà anche la nuova etichetta della denominazione Terraelectae riservata ai Cru del Chianti Rufina...

Pubblicato Lunedi 23 Gennaio 2023 - 16:29 (letto 415 volte)
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