Sommeliers Sauro e Gianni » Leggi : Successo oltre ogni aspettativa per il Pranzo "Ritorno alle origini" tenutosi al Trebbiolo domenica 24 ottobre 2010
 
Cerca
Ricerca parole o frasi all'interno del sito.
 
Login





Choose your language:
deutsch english español français italiano português

Registrazione al sito
 
Calendario
Data: 30/09/2020
Ora: 21:47
« Settembre 2020 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
 
Utenti
Persone on-line:
admins 0 amministratori
users 0 utenti
guests 2 ospiti
 
Visite

Successo oltre ogni aspettativa per il Pranzo "Ritorno alle origini" tenutosi al Trebbiolo domenica 24 ottobre 2010

Recensioni.png

Tutti gli intervenuti hanno apprezzato le portate servite: ottimi e particolari salumi (salame con noci, salame con fichi, etc), tradizionale ribollita e soprattutto i secondi in cui le cipolline di pollo e la trippa hanno incuriosito un pò tutti, ottime anche le altre pietanze.



Proprio dove anche noi avevamo qualche dubbio e cioè sulle frattaglie di pollo e la trippa c'è stato grande consenso e riscontro positivo, si tratta infatti di piatti che ormai quasi nessuno cucina più, ma i ricordi della cucina della nonna hanno fatto si che  venissero nuovamente apprezzati.
Un menù ideato e fortemente voluto dai proprietari del Trebbiolo Sabrina e Roberto, che pur con forti titubanze da parte della cuoca sono riusciti a proporre e soprattutto ad ottenere un grande successo.
Ovviamente anche i vini hanno fatto la loro splendida figura, i Chianti di Villa Pomona sono stati infatti piacevoli e facili da bere: esattamente quello che si richiede ad un buon Chianti, soprattutto se deve accompagnare un menù come questo.

Qui trovate alcune foto del pranzo

Pubblicato Domenica 24 Ottobre 2010 - 19:23 (letto 3884 volte)
Comment Commenti? Print Stampa



Le ultime notizie relative a questo argomento

Read Cena all’aperto al Teatro dei Medici sabato 20 giugno 2020 (21/06/2020 - 11:38) letto 411 volte
Read Video Prof. Giovanni Mattii (19/05/2020 - 16:47) letto 767 volte
Read Benvenuto Brunello 2020, sabato 22 febbraio 2020 (23/02/2020 - 20:00) letto 535 volte
Read Chianti Classico Collection 2020, lunedi 17 febbraio 2020 (18/02/2020 - 14:28) letto 495 volte
Read Anteprima Vernaccia 2020, domenica 16 febbraio 2020 (17/02/2020 - 15:36) letto 497 volte
Read Anteprima Nobile 2020, sabato 15 febbraio 2020 (16/02/2020 - 10:05) letto 412 volte
Read Giornata del Bollito, domenica 9 febbraio 2020, Desinare Osteria Moderna (10/02/2020 - 15:18) letto 476 volte

Tutte le notizie relative a questo argomento
Recensioni.png