Degustazione in azienda Querce Bettina, Montalcino domenica 19 gennaio 2014

E’ stata un’anteprima in “anteprima” con il Brunello 2009 di Querce Bettina. I titolari nonchè amici Roberto e Sandra infatti ci hanno invitato ad un pranzo in azienda per passare una giornata in compagnia e degustare i vini di Querce Bettina....

L'azienda la conosciamo oramai bene, ma continua a migliorare sempre i suoi prodotti. Piacevole l’assaggio del Brunello 2009 che uscirà quest’anno e che sarà presentato ufficialmente a Benvenuto Brunello nel mese di febbraio. Ad accompagnare questi stupendi vini un delizioso risotto alla milanese con ossobuco, tipico piatto della cucina milanese poiché Sandra e Roberto sono di origini milanesi. A farci compagnia in questa piacevole giornata Ettore Spina e Signora proprietari dell’azienda Sesta di Sopra, produttori anch’essi di un ottimo Brunello che ovviamente abbiamo degustato insieme a quello di Querce Bettina. Presente anche l’amica giornalista Silvana Biasutti (ha scritto una prefazione della nostra guida) la quale è rimasta affascinata dai vini degustati ma soprattutto dal risotto con l’ossobuco preparato da Sandra. Silvana ha pensato bene di raccontare questa giornata sul suo blog, qui potete leggere le sue impressioni ma soprattutto lasciarvi trasportare dai suoi pensieri e ricordi…..
La giornata evidentemente ha avuto una risonanza particolare, tant’è che anche Franco Ziliani ne parla sul suo blog Vinoalvino.
Concludiamo ringraziando gli amici Sandra e Roberto per il piacevole invito e per la bella giornata trascorsa.
 

Qui potete vedere alcune foto

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